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A Gastronomia e os Sabores de Ferreira...

Em Ferreira do Alentejo pratica-se a boa e típica cozinha alentejana onde os enchidos, a açorda de alho, o ensopado de enguias do Sado, a carne de porco à alentejana, a açorda de beldroegas, a açorda de carrasquinhas, as famosas migas e o gaspacho regados com o bom vinho da Herdade do Pinheiro não deixam ninguém indiferente. A coroar a refeição sugerimos os ferreirenses (bolos de amêndoa e chila).

 

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Ferreirenses - Bolos de Amêndoa e chila, típicos de Ferreira do Alentejo!
 

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